こんにちは！
浜田山 リラックス&デトックスサロン yuraraです。
イワシ缶（水煮）を使ったレシピをご紹介します。
サバ缶は一時期ブームになったので、
買った方も多いかと思います。
圧倒的に人気はサバ缶ですが、
2018年頃からイワシ缶も
ジワジワ～っと人気になってきています♪
♪イワシ缶の魅力♪
体内でほとんど作ることができない
「必須脂肪酸」EPAをたっぷり配合♪
血液サラサラ♪
血管しなやか！
血管のアンチエイジングにも♪
見た目の若さ＝血管年齢
とも言われています♪
子供にはDHA！
成人にはEPA！
中性脂肪の予防効果もございます。
本日、ご紹介するのは！
イワシ缶を使ったお味噌♪
サバ缶バージョンも試しましたが、
イワシ缶が圧勝！！
※個人の意見です（笑）
イワシの油分が野菜と味噌にマッチします！！
＜材料＞
イワシ缶（水煮）
野菜（ある物でOKです）
出汁
味噌
作り方はとっても簡単♪
＜作り方＞
一口大に切ったお野菜とサバ缶と出汁をいれて煮込む。
野菜に火が通ったら、火を消して味噌を溶かす。
レシピで使われていた野菜は
キャベツとにんじんが載っていましたー！
私は玉ねぎ、チンゲン菜、シイタケで作ってみました。
組み合わせは無限大♪
さらに美味しく♪
（１）生姜をいれる♪（チューブでもOK）
クセがなくなるのでさらに食べやすくなります♪
（２）味噌は少なめで♪
水煮自体に塩分があるので、
普段味噌汁を作る時よりも
少なくめが（^ ^）
買ったままになっているイワシ缶があります！
と言う方はお試しくださいませ♪