こんにちは!
浜田山 リラックス&デトックスサロン yuraraです。
「yuraraおこもり美容部」第4弾!
今回はおすすめのレシピをご紹介します♪
「簡単!無限玉ねぎ!」
さっそくご紹介します。
<材料>
玉ねぎ(おすすめは新玉ねぎ♪)
めんつゆ
お好みの具(シラス、明太子、チーズなど)
<作り方>
玉ねぎを1.5㎝に輪切りにします。
魚焼きグリルやオーブンに載せ、焼きます。
(フライパンでもOKです)
焼き上がる少し前にめんつゆをさっと垂らし、
上にお好みの具をのせたら完成です♪
玉ねぎがトロトロ・カリカリ~!
いくらでも食べれちゃいますよ♪
まさに、無限玉ねぎ♪
ちなみに、新玉ねぎ以外で作りましたが、
十分美味しいです♪
グリルするときはクッキングシートがあると、
お掃除が楽でおすすめです♪
個人的にお気に入りなのは、
サバそぼろのせです♪
出汁との相性が抜群です♪
お気に入りはこちら↓
近くの西友に売っていたので買ったことろ
見事にはまりました。
ご飯はもちろん♪
サラダにのせたりしても(^ ^)
ほうれんそうの和風パスタを作った時に
鶏そぼろの代わりに入れたらすごく美味しかったです。
玉ねぎの美容・健康効果
有名なのは、血液サラサラ効果♪
血栓を溶かし、血液ドロドロの原因となる
LDLコレステロールを減らしてくれます♪
病気や老化の原因の90%とされる
「活性酸素」を消去してくれる効果も!
ビタミンB1の吸収を高めてくれる効果も!
ビタミンB1
疲労回復や糖質をエネルギーに変えてくるビタミン。
<ビタミンB1が豊富な食材>
豚肉、たらこ、玄米など。
これらの食材を頂く日に一緒に食べるとさらに効果アップです♪
お試しくださいね♪